Bà bầu có ăn hạt sen được không là câu hỏi của nhiều người. Khi mang thai, có nhiều thực phẩm bạn cần tránh để tốt cho thai nhi. Song cũng có những thực phẩm mang lại rất nhiều lợi ích cho cả bạn và con. Một trong số đó là hạt sen. Vậy bà bầu ăn hạt sen có tốt không? Hạt sen có tác dụng gì?
Nếu thắc mắc bà bầu có ăn hạt sen được không, bà bầu ăn hạt sen có tốt không, hạt sen có tác dụng gì thì bạn đọc ngay thông tin dưới đây nhé!
Giá trị dinh dưỡng của hạt sen
Một số chất dinh dưỡng có trong hạt sen bao gồm:
- Canxi
- Phốt pho
- Sắt
- Mangan
- Vitamin B complex
- Kali
- Axit amin và chất chống oxy hóa
Do đó, bạn có thể ăn sống, ăn chè hạt sen, dùng hạt sen khô hầm chân giò, cho vào cháo…
Bà bầu có ăn hạt sen được không
Để trả lời cho câu hỏi bà bầu ăn hạt sen có tốt không, trước tiên mời mẹ bầu tìm hiểu hạt sen có tác dụng gì.
1. Bà bầu có ăn hạt sen được không – Giúp ngủ ngon hơn
Hạt sen rất tốt để điều trị chứng mất ngủ. Mất ngủ có thể do nhiều nguyên nhân như thay đổi nội tiết tố, căng thẳng và thói quen ăn uống. Hạt sen có thể giúp điều trị chứng mất ngủ ở một mức độ nào đó vì sự hiện diện của isoquinoline alkaloids, có tác dụng an thần nhẹ. Các chất chống oxy hóa và vitamin sẽ điều chỉnh hoạt động của cơ thể, giúp mẹ bầu cảm thấy buồn ngủ và có thói quen ngủ đúng giờ.
2. Ngăn ngừa tiêu chảy
Bạn có thể dễ dàng đối phó với tiêu chảy khi dùng hạt sen. Rất nhiều phụ nữ phải đối mặt với tiêu chảy do nội tiết tố thay đổi và hạt sen được cho là một phương thuốc tuyệt vời cho chứng bệnh này.
Hạt sen có thể làm tăng sức mạnh của hệ tiêu hóa và đảm bảo rằng thức ăn được tiêu hóa đúng cách. Loại hạt này cũng có chứa một lượng nhỏ ancaloit góp phần vào hoạt động chống co thắt của ruột, do đó làm giảm tiêu chảy.
Ăn một vài hạt sen mỗi ngày trong giai đoạn đầu của thai kỳ sẽ giúp tránh tiêu chảy và các vấn đề liên quan đến tiêu hóa khác.
3. Bà bầu có ăn hạt sen được không – Kiểm soát huyết áp
Nếu bạn gặp vấn đề về huyết áp khi đang mang thai, thì hạt sen là thực phẩm hoàn hảo để điều chỉnh huyết áp của bạn. Tim sen vừa bổ sung vitamin, vừa có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể.
Tim sen chứa thành phần đắng isoquinoline có tác dụng làm dịu và giãn nở các mạch máu, do đó giúp kiểm soát huyết áp. Đồng thời tim sen cũng có lượng natri thấp, kali và magiê cao, giúp cải thiện lưu lượng máu và giảm huyết áp.
4. Bà bầu ăn hạt sen tươi giúp giảm đau nướu
Nếu bạn đang phải vật lộn với tình trạng nướu bị đau và chảy máu do mang thai thì đó là do sự thay đổi nội tiết tố. Do giữ nước dư thừa, nướu có thể bị đau và sưng tấy.
Bằng cách ăn hạt sen, bạn có thể tăng cường lượng vitamin B trong cơ thể. Còn kẽm trong hạt sen sẽ giúp làm sạch và giảm đau nướu.
5. Hạt sen có tác dụng gì? Kiểm soát cân nặng khi mang thai
Mang thai ai cũng tăng cân nhưng bạn có thể khó kiểm soát được cân nặng của mình. Trong khi đó, bạn phải ăn uống đầy đủ, nhưng đồng thời cũng không ăn quá nhiều kẻo lại tăng cân nhanh.
Hạt sen là thực phẩm tuyệt vời trong thời kỳ mang thai vì chúng có chỉ số đường huyết thấp và sẽ giúp bạn cảm thấy no sau khi ăn vài hạt. Thêm vào đó, do hạt sen có nhiều khoáng chất khác nên bạn cũng sẽ nhận được rất nhiều chất dinh dưỡng.
6. Kiểm soát lượng đường trong máu – Bà bầu có ăn hạt sen được không
Hạt sen cũng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu của bạn khi mang thai. Lượng đường trong máu có thể tăng do căng thẳng cũng như do nội tiết tố, và hạt sen sẽ giúp kiểm soát điều này. Hạt sen rất giàu vitamin B complex và chất xơ, lại ít calo. Những chất này giúp đốt cháy calo và giảm lượng đường trong máu của bạn.
7. Bà bầu ăn hạt sen giúp tăng năng lượng
Một trong những cảm giác khó chịu nhất khi bạn mang thai là mệt mỏi. Sẽ rất khó vượt qua điều này nếu công việc của bạn quá bận rộn. Hạt sen là một cách tuyệt vời để chống lại điều này vì chúng chứa sắt, kẽm, kali, magiê, protein và vitamin giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng cho cả ngày. Vì vậy, hãy ăn hạt sen khi mệt nhé.
8. Tăng cường sự phát triển của thai nhi
Hàm lượng protein cao trong hạt sen cùng với các chất dinh dưỡng quan trọng khác có thể tăng cường hệ thống thần kinh trung ương của thai nhi, giúp thai nhi hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn. Sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi cũng được thúc đẩy rất nhiều khi mẹ bầu ăn hạt sen vì trong hạt sen có rất nhiều khoáng chất và vitamin.
9. Bà bầu ăn hạt sen có tốt không? Dưỡng ẩm cho da
Hạt sen được biết đến với đặc tính dưỡng ẩm cho da và giữ ẩm từ bên trong. Trà hạt sen có thể giúp ngăn ngừa da mất độ ẩm, giảm sự hình thành tế bào sừng bất thường và ức chế quá trình oxy hóa protein.
10. Cải thiện sự thèm ăn
Hạt sen là một trong những lựa chọn tốt nhất để mang lại cảm giác chán ăn do bệnh tật hoặc các lý do khác. Lượng chất astringent cao trong hạt sen có tác dụng cải thiện cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, nó cũng giúp duy trì sức khỏe của thận, ngăn ngừa các loại nhiễm trùng ở đường tiết niệu.
Mẹ bầu có thể ăn khoảng 2-3 nắm hạt sen để nhận những lợi ích mà mình đã đề cập ở trên. Song hạt sen cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ nhất định ở một số phụ nữ mang thai. Trên đây là câu trả lời cho câu hỏi bà bầu có ăn hạt sen được không, cùng tham khảo nhé!
