Vitamin A giữ vai trò quan trọng trong sự hoạt động của cơ thể. Chỉ khi các bạn nắm được những thông tin chi tiết thì mới bổ sung dưỡng chất này một cách hiệu quả nhất. Và nếu bạn đang cần giải đáp về loại vitamin này thì cùng nhau tìm hiểu nhé.
Khái niệm về Vitamin A
Vitamin A được là vitamin dễ dàng được hòa tan trong chất béo, thực sự quan trọng với nhiều cơ quan trong cơ thể. Cơ thể cần bổ sung chất này hàng ngày và sau đó được tiếp nhận tại gan và có tác dụng trực tiếp đến những bộ phận khác trong cơ thể.
Vitamin A sẽ có 2 loại chủ yếu trong mỗi cơ thể là Retinol và Carotene. Cùng tìm hiểu chi tiết về 2 loại này nhé:
- Retinol sẽ có trong nhiều thực phẩm từ động vật. Rất tốt cho mắt và giúp tái tạo làn da khỏe mạnh, hỗ trợ tốt hệ miễn dịch.
- Carotene được coi là chất tiền vitamin, loại này cũng có nguồn gốc từ chế phẩm động vật. Nhưng loại này cần phải thực hiện thêm một quá trình nữa là chuyển Carotene sang Retinol để sử dụng hiệu quả. Loại vitamin A này sẽ tồn tại và giúp cơ thể chống viêm và các bệnh bị tổn thương vì oxy hóa.
Lợi ích của Vitamin A trong cơ thể
Lợi ích của loại vitamin này là không thể phủ nhận. Trước đây, có nhiều chuyên gia đầu ngành đã làm nhiều đợt thí nghiệm và khảo sát về vitamin A và lợi ích của chúng. Chúng tôi đã tổng hợp để các bạn tiện theo dõi:
Tăng thị lực
Không phải tự nhiên mà nước ta thường có những đợt bổ sung vitamin A cho trẻ nhỏ hàng năm. Bởi vì đây là chất có ích đối với mắt, muốn có thị thực tốt thì cần bổ sung thật nhiều loại vitamin này. Và một biểu hiện phổ biến khi thiếu Vitamin này chính là mắt mờ và bị quáng gà.
Giảm tỷ lệ mắc ung thư
Những tế bào ác tính nảy nở trong cơ thể mà không được kiểm soát thì tỷ lệ mắc bệnh ung thư sẽ rất cao. Nhưng có thể bạn chưa biết Vitamin A sẽ kiểm soát được các tế bào sinh sản và vì thế hạn chế được tỷ lệ ung thư khá tốt.
Vitamin này có được lấy từ chế phẩm động bật thế nên có thể giảm tình trạng ung thư cổ tử cung hay ung thư phổi. Nhưng các bạn cũng nên bổ sung từ nhiều nguồn chứ không phải mỗi từ động vật.
Giảm tình trạng viêm da
Loại vitamin này có thể giảm được tình trạng viêm trong cơ thể và viêm da cũng trong số đó. Và mụn trứng cá chính là một trong những tình trạng viêm da hiện nay. Lỗ chân lông bị tắc sẽ khiến cho bã nhờn và chất bẩn không thể thoát ra ngoài và tạo ra mụn. Vitamin A sẽ giảm được tình trạng này một cách nhanh chóng nhất.
Giúp xương chắc khỏe
Ngoài những chất phổ biến như canxi giúp xương chắc khỏe thì vitamin này cũng thế. Dù không có tỷ lệ đóng góp cao như canxi thế nhưng chúng cũng rất quan trọng. Nếu như thiếu vitamin này thì bạn có thể rất dễ bị gãy xương dù không có va chạm quá mạnh.
Tăng cường hệ miễn dịch
Mỗi loại vitamin đều sẽ có những vai trò khác nhau. Thế nhưng tựu chung lại thì đều giúp hệ miễn dịch trở nên tốt hơn. Nhưng Vitamin A sẽ giúp hệ miễn dịch trở nên tốt nhất, ngăn các tác động xấu đến cơ thể. Và nếu như cơ thể không nạp vitamin này sẽ rất dễ gặp các bệnh về nhiễm trùng và thời gian phục hồi rất lâu.
Ngăn ngừa sỏi tiết niệu
Ngay từ đầu chúng tôi đã chia sẻ là vitamin A sẽ ngăn chặn được ung thư bàng quang. Và trong đó sỏi tiết niệu có thể to dần trong bàng quang, và nếu như không được chữa trị nhanh sẽ gây ra nhiều biến chứng. Vitamin này chính là chất có thể giảm được tình trạng sỏi tiết niệu mà nếu không có vitamin này thì tình trạng sẽ tăng cao.
Người cần bổ sung vitamin A
Vì đây là vitamin tan trong chất béo thế nên có nhiều cơ thể sẽ bị thiếu vitamin này trầm trọng. Trong đó có thể là những người bị viêm dạ dày, viêm ruột, nghiện rượu,…. Ngoài ra cũng sẽ có những đối tượng cần phải bổ sung Vitamin A như dưới đây:
- Trẻ dưới 3 tuổi.
- Trẻ dưới 5 tuổi đang bị bệnh về đường hô hấp, sởi hay dễ tiêu chảy.
- Những người đang bị suy dinh dưỡng, phụ nữ mang thai.
- Người sử dụng thuốc giảm cân.
Vitamin A có trong những thực phẩm nào?
Nếu bạn có thể nắm rõ được vitamin A có nhiều trong những thực phẩm nào thì việc bổ sung sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. Hãy theo dõi xem vitamin này có nhiều trong thực phẩm nào nhé:
Khoai lang
Đây sẽ là một thực phẩm chữa rất nhiều vitamin này. Nếu các bạn đã tìm hiểu thì chắc chắn biết rằng khoai lang có rất nhiều công dụng, có thể giúp ngăn ngừa được bệnh ung thư ruột. Ngoài vitamin dạng A còn có nhiều B6, C,… chất xơ tốt cho cơ thể và ai đang mắc tiểu đường thì nên ăn thường xuyên.
Gan nhiều Vitamin A
Gan động vật sẽ chứa nhiều vitamin loại A, đây sẽ là thực phẩm chứa nhiều vitamin loại này nhất. Nếu đang thiếu thì các bạn cần bổ sung gam động vật vào bữa cơm hàng ngày. Ngoài Vitamin loại A ra thì còn có rất nhiều các chất khách như protein, sắt, đồng, B12,….
Cà rốt
Cà rốt có chữa nhiều loại tiền vitamin loại A và được khuyên sử dụng nhiều trong khẩu phần ăn hàng ngày. Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với kiểu luộc có thể chuyển sang nấu canh hay làm nộm, nước ép rất đa dạng cho thực đơn. Nên thay đổi để có thể không thấy nhàm chán mà vẫn bổ sung đầy đủ cho cơ thể.
Bí ngô
Bí ngô sẽ không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày vì chúng có hàm lượng Vitamin A cực cao. Chúng sẽ giúp chống oxy hóa, làm mắt sáng và tinh anh hơn. Bí ngô còn bao gồm nhiều chất quan trọng nữa như vitamin C, Lutein,…
Cà chua
Cà chua cũng được xếp vào hàng có nhiều Vitamin nhóm A. Mỗi cốc nước ép cà chua vừa giúp đẹp da lại còn tăng cường được sức khỏe tốt nhất. Không vì thế mà các chuyên gia đều khuyên phụ nữ nên sử dụng cà chua hàng ngày để làm đẹp.
Bông cải xanh
Những loại rau xanh thường sẽ có chứa rất nhiều loại vitamin tốt, trong đó có vitamin nhóm A tốt cho sức khỏe. Đây sẽ là một món ăn vừa ngon miệng lại vừa có hàm lượng vitamin cao có thể chống được viêm nhiễm và oxy hóa cao.
Lưu ý khi dùng thực phẩm chứa Vitamin A
Vitamin A sẽ rất cần thiết cho sức khỏe mỗi người nhưng khi sử dụng chúng cho thực đơn hàng ngày thì vẫn cần phải lưu ý một số những điều sau:
- Mỗi người đều sẽ cần một lượng Vitamin khác nhau và nếu như được chẩn đoán là đang thiếu vitamin A một cách trầm trọng thì cần phải bổ sung qua nhiều con đường. Nhưng lưu ý ở đây là cần thực hiện theo hướng dẫn từ phía bác sĩ chuyên khoa.
- Cần phải có một chế độ và liều lượng phù hợp, không nên thấy thiếu mà bổ sung vô tội vạ sẽ tạo ra các tác dụng phụ không mong muốn có khi còn nguy hiểm đến tính mạng.
- Nếu có sử dụng kết hợp nhiều loại vitamin với nhau thì cần tham khảo ý kiến của bác sĩ. Bởi vì có nhiều loại khi kết hợp sẽ không những không có hiệu quả tốt mà còn bị dị ứng và phản tác dụng.
- Nếu cảm thấy cơ thể của mình có những biểu hiện giống với những chia sẻ của chúng tôi thì cần phải đến ngay cơ sở ý tế để được hướng dẫn và tư vấn cụ thể.
Có thể bạn chưa biết:
- Vitamin D là gì ? Những điều cần biết cho mỗi cơ thể
- Vitamin C – Vai trò, cách sử dụng và liều dùng cần biết
Kết luận
Những chia sẻ về Vitamin A đã mang đến cho bạn thêm nhiều kiến thức về cuộc sống. Mong rằng nhờ sự hiểu biết đó mà bạn đã có một sức khỏe dồi dào nhất. Kết hợp đúng các loại vitamin để giúp cơ thể khỏe mạnh nhất.
