Cách ăn hạt điều bạn đã biết chưa? Hạt điều là hạt có nhiều chất dinh dưỡng giúp tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn hạt điều đúng cách như thế nào ? Làm thế nào để đạt hiệu quả cao nhất không phải ai cũng biết. Dưới đây là cách ăn hạt điều đạt hiệu quả.
Hướng dẫn cách ăn hạt điều đạt hiệu quả cao
Cách ăn hạt điều như thế nào? Có rất nhiều cách để ăn hạt điều vừa có thể cảm nhận được hết vị thơm ngon của hạt điều, vừa có thể đem lại một sức khỏe tốt. Ăn hạt điều ngon nhất là khi cùng ngồi với nhau nhâm nhi ly trà, vừa ăn vừa nói chuyện phiếm.
Hạt điều có tính nóng và cũng là loại hạt khô nên khi ăn khó tránh khỏi tình trạng háo nước. Những đấng màu râu thì có thể nhâm nhi vài lon bia cùng với đĩa hạt điều rang muối cùng anh em bạn bè trò chuyện thì thật tuyệt.
Hạt điều rang muối hay hạt điều chỉ nên sử dụng như món đồ ăn vặt, ăn vừa phải không nên quá lạm dụng. hạt điều ngoài việc dùng làm đồ ăn vặt còn được sử dụng trong các món ăn để làm tăng mùi vị cho món ăn đó.
Không nên ăn hạt điều dồn trong một lần, nên ăn rải rác ra nhiều bữa trong ngày. Mỗi ngày chỉ nên ăn 15 hạt, mỗi lần ăn từ 7 – 10 hạt, sử dụng hạt điều 2 – 3 lần mỗi tuần. Ăn hạt điều rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên tránh việc ăn quá nhiều cùng một lúc hoặc ăn quá thường xuyên để tránh gây hại đến cơ thể.
Bạn nên lắng nghe cơ thể mình xem cơ thể đang thiếu gì và cần gì. Không nên quá lạm dụng hay bổ sung một lượng lớn thực phẩm lạ đối với cơ thể trong một thời gian ngắn. Hạt điều hay hạt điều rang muối là những món ăn rất ngon và bổ dưỡng cho cơ thể, tuy nhiên cũng cần ăn một cách điều độ và hợp lý.
Lưu ý khi sử dụng hạt điều
1, Cho trẻ em dưới 2 tuổi ăn hạt điều
Trẻ em dưới 2 tuổi răng và hệ tiêu hóa còn non nớt vì thế không nên cho trẻ ăn quá nhiều hạt điều. Hạt điều khi chế biến bằng phương pháp rang sẽ khiến cho hạt cứng. Trẻ em lại có thói quen ngậm và nuốt những đồ vật lạ và nhỏ nhỏ như hạt điều.
Vì trẻ không thể nhai nên có thể trẻ sẽ nuốt hạt điều và làm cho cổ họng bị ngẹn, tắc, gây ra sự đau đớn và khó chịu thậm chí là những hậu quả khó lường cho trẻ.
Hạt điều rất tốt cho sức khỏe nên nếu mẹ muốn bổ sung dưỡng chất cho bé bằng cách này thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo bé không bị dị ứng và có thể hấp thu hạt điều. Khi cho bé ăn mẹ nên hâm nhừ hạt điều để bé ăn dễ dàng hơn.
2, Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng
Đây là thời điểm mẹ bầu bị ốm nghén, cơ thể rất yếu ớt và rất khó hấp thu dưỡng chất. Nhưng cũng có những mẹ bầu ốm nghén lại thèm ăn hạt điều, đó là do cơ địa của mỗi người. Nhưng cái gì quá cũng không tốt, mẹ bầu không nên ăn quá nhiều hạt điều vì có thể gây một số ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ.
3, Không nên ăn vỏ lụa hạt điều
Thực ra vỏ lụa của hạt điều không hề gây hại cho sức khỏe con người, nó chỉ có một chút tác dụng phụ đó là làm kích thích niêm mạc ở cổ họng dẫn đến việc bị rát cổ hoặc do vỏ lụa dính vào.
4, Bỏ đi phần vỏ lụa
Khi ăn bạn có thể bỏ lớp vỏ lụa đi nếu cảm thấy chúng khiến cổ họng bạn khó chịu. Nhất là đối với trẻ em, kể cả khi đã lớn thì khi bé ăn thứ gì đó hơi lạ một chút và lại cảm giác khó chịu ở cổ họng thì điều này có thể khiến bé nôn chớ, quấy khóc. Khi các bé muốn ăn hạt điều, mẹ hãy cẩn thận hóc vỏ lụa ra cho bé để bé ăn ngon miệng hơn nhé!
5, Không nên ăn quá nhiều hạt điều cùng một lúc
Hạt điều tuy rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều hạt điều một lúc sẽ gây ra cho bạn những vấn đề lớn về sức khỏe.
Hạt điều có tính nóng, ăn quá nhiều sẽ gây ra cảm giác nóng trong người, háo nước và khó chịu. Hạt điều cũng chứa một lượng kali khá cao và nó có thể là vấn đề lớn đối với người mắc bệnh về thận.
6, Không nên ăn quá nhiều cùng lúc
Hàm lượng kali quá nhiều trong cơ thể có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận và suy thận, hoặc khiến những bệnh lý về thận sẵn có trong cơ thể trở nên nặng hơn. Hãy cân nhắc xem cơ thể mình muốn gì và cần gì!
7, Không nên ăn hạt điều để quá lâu
Hạt điều đã qua chế biến để lâu sẽ xuất hiện mùi hôi dầu và mất đi hương vị của hạt điều. Những loại hạt điều được bảo quản không tốt có thể gây ra những bệnh tật cho cơ thể từ mầm nấm mốc, sâu mọt trong hạt điều. Hạt điều khi bị ẩm mốc sẽ đổi màu xanh và lúc này không thể ăn được nữa.
8, Không ăn hạt điều vào bữa chính
Hạt điều có hàm lượng dinh dưỡng cao, là thực phẩm giàu năng lượng. Chính vì vậy khi ăn hạt điều cùng bữa tối, chúng sẽ khiến bạn có cảm giác no, ăn cơm không được ngon như bình thường. Ăn quá nhiều sẽ gây ra tình trang đầy bụng, khó tiêu và ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hoá.
Thành phần dinh dưỡng của hạt điều
Thành phần dinh dưỡng của tạt điều giúp cung cấp các loại protein, vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong 28,349 g hạt điều thô, chưa qua chế biến có chứa:
+ Calo 157 cal
+ Carbohydrate 9,2 g
+ Chất đạm 5,1 g
+ Chất béo 12,4 g
+ Chất xơ 1 g
+ Vitamin E 0,3 mg
+ Vitamin K 9,5 mcg
+ Vitamin B6 0,1 mg
+ Canxi 10,4 mg
+ Natri 3,4 mg
+ Kali 187 mg
+ Magiê 83 mg
+ Folate 7 ug
Mặc dù hàm lượng Carbohydrate, chất xơ thấp nhưng hạt điều chứa nhiều Vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa. Các chất này đều tốt cho sức khỏe và có nhiều chức năng quan trọng đối với cơ thể con người. Trên đây là cách ăn hạt điều cũng như một số lưu ý khi sử dụng hạt điều. Hẹn gặp lại các bạn ở bài viết tiếp theo.
