dinhduongmoingay.net
  • Cẩm nang dinh dưỡng
  • Kiến thức dinh dưỡng
  • Chế độ dinh dưỡng
  • Thực đơn mỗi ngày
  • Góc chia sẻ
No Result
View All Result
dinhduongmoingay.net
No Result
View All Result
Home Góc chia sẻ

Những điều cần lưu ý khi ăn hạt dẻ không ảnh hưởng sức khỏe

Tháng 1 28, 2023
in Góc chia sẻ
154 10

Hạt dẻ với hương vị thơm ngọt là món ăn được ưa chuộng khi trời se lạnh. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, bạn nên thận trọng khi ăn thức quà vặt này. Nếu bạn là một người yêu thích hạt dẻ thì đọc bài viết lưu ý khi ăn hạt dẻ ngay để biết cách ăn hạt dẻ đúng cách.

Những nhóm người không được ăn hạt dẻ

Mặc dù là món ăn được ưa thích nhưng sau đây là những đối tượng không nên ăn hat dẻ:

Related posts

Rượu ngâm Tây Bắc là loại rượu truyền thống

Rượu và đồ ngâm – Đặc sản thảo dược của núi rừng Tây Bắc

Tháng 9 21, 2024
Cá gác bếp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Cá gác bếp – Món ngon đãi khách của người vùng cao

Tháng 9 21, 2024

Có thể bạn chưa biết:

  • 5+ Cách chế biến hạt dẻ thành món lạ miệng mà dễ gây nghiện
  • Những cách chọn hạt dẻ ngon, bùi và ăn không bị sượng
  • Giá trị dinh dưỡng của hạt dẻ có thể làm bạn bất ngờ

– Trẻ nhỏ: Đây là đối tượng có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện do đó không nên ăn quá nhiều hạt dẻ để tránh gây đau bụng.

– Người cao tuổi: Chức năng tiêu hóa của người cao tuổi bị suy giảm, vì vậy nếu ăn quá nhiều hạt dẻ cùng lúc có thể gây ra những triệu chứng như: đau bụng, khó tiêu, hóc nghẹn, tổn thương tỳ vị… Những người này chỉ nên dùng 50-70gr hạt dẻ mỗi tuần để đảm bảo sức khỏe.

Những nhóm người không được ăn hạt dẻ
Những nhóm người không được ăn hạt dẻ

– Người bị tiểu đường: Hạt dẻ chứa hàm lượng tinh bột cao nên cần tránh ăn hạt dẻ để không làm lượng đường huyết tăng nhanh, đặc biệt là không nên ăn hạt dẻ rang đường.

– Người có các vấn đề về dạ dày: Người bị bệnh dạ dày ăn nhiều hạt dẻ sẽ kích thích dạ dày sản sinh nhiều axit, khiến cho dạ dày làm việc quá sức và có thể gây ra xuất huyết dạ dày.

– Người bị cảm chưa khỏi, bệnh nhân sốt rét, kiết lị, phụ nữ sau sinh: Những đối tượng này cũng không nên ăn nhiều hạt dẻ, không nên ăn quá 10 hạt dẻ mỗi ngày để tránh bị táo bón.

Những lưu ý khi ăn hạt dẻ

  • Không ăn hạt dẻ có dấu hiệu nổi mốc

   Khi ăn hạt dẻ cũng cần chú ý không ăn các loại hạt đã có dấu hiệu mốc hỏng. Hạt dẻ nằm trong nhóm quả khô, khi bị mốc có thể gây nhiễm độc tố Aflatoxin, gây ung thư gan. Nếu bạn không lựa chọn kĩ hạt khi chế biến hoặc ăn sẽ vô tình nạp chất độc vào trong cơ thể.

hông ăn hạt dẻ có dấu hiệu nổi mốc
hông ăn hạt dẻ có dấu hiệu nổi mốc
  • Không ăn quá nhiều
    Hạt dẻ là tốt, nhưng ăn với số lượng thích hợp, mỗi lần không được ăn quá nhiều. Hạt dẻ cung cấp nhiều carbohydrate và năng lượng cho cơ thể. 5 hạt dẻ có lượng calo tương đương với 1 bát cơm trắng. Do đó, nếu ăn quá nhiều hạt dẻ sẽ gây tăng cân.
  • Thời gian ăn hạt dẻ
    Hạt dẻ chỉ ăn trong bữa phụ lúc 9h sáng hoặc 15h chiều. Ăn hạt dẻ ngay sau bữa chính sẽ gây đầy bụng, cản trở hoạt động của hệ tiêu hóa.
  • Không nên dùng đường để chế biến hạt dẻ
    Để hạt dẻ có hương vị bùi ngọt thì mọi người thường hay tẩm ướp đường khi nướng rang hạt dẻ, tuy nhiên sử dụng nhiệt độ cao có thể làm đường bị cháy khét, sinh ra các chất gây ung thư. Bạn nên luộc, hấp hoặc hầm hạt dẻ với súp tuy không ngon bằng nướng, rang nhưng đảm bảo an toàn hơn.
    Những thực phẩm không được ăn cùng hạt dẻ
  • Thịt bò
    Ăn hạt dẻ với thịt bò có thể gây nên các triệu chứng đầy bụng, nôn mửa, khó tiêu. Cũng giống như thịt cừu, thịt bò sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của hạt dẻ và đồng thời chúng cũng không dễ tiêu hóa.
  • Đậu phụ
    Đậu phụ chứa magie clorua và canxi sunfat, trong khi hạt dẻ chứa axit oxalic, khi hai loại thực phẩm kết hợp với nhau sẽ tạo ra chất kết tủa màu trắng không chỉ ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi của cơ thể mà còn dễ lắng đọng hình thành sỏi thận.
  • Thịt cừu
    Hạt dẻ và thịt cừu đều là thực phẩm có tính nóng, nếu ăn cùng lúc dễ gây nóng trong người. Các nguyên tố kim loại vi lượng trong thịt cừu sẽ tương tác hóa học với vitamin C trong hạt dẻ và phá hủy giá trị dinh dưỡng của vitamin C. Hơn nữa, cả hai đều tạo ra chất lắng cặn mà cơ thể con người khó tiêu hóa và hấp thụ.
  • Hạnh nhân

Vì trong hạt hạnh nhân có chứa hàm lượng chất béo cao và dễ gây tiêu chảy nên không thể ăn cùng với hạt dẻ, đồng thời 2 loại hạt này đều có tính nóng, nếu ăn nhiều sẽ gây hại cho xương và dễ gây tái phát bệnh đau xương ở người già. Ăn kết hợp 2 thứ này sẽ dễ dẫn đến đau bụng và có thể khiến bệnh đau dạ dày tái phát.

Những lưu ý khi ăn hạt dẻ
Những lưu ý khi ăn hạt dẻ

Có thể bạn chưa biết:

  • Củ dền có những dưỡng chất nào? Lợi ích và tác hại khi dùng
  • Gluxit là chất gì? Tìm hiểu về vai trò và phân loại

Hạt dẻ tuy ngon nhưng ăn không đúng cách sẽ có hại cho sức khỏe. Trên đây là những lưu ý về việc ăn hạt dẻ. Mong rằng sau bài viết này bạn sẽ biết cách sử dụng loại hạt này để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Previous Post

Ăn Hạt Dẻ Có Tác Dụng Gì? 6 Tác Dụng Của Hạt Dẻ Bạn Nên Biết

Next Post

5+ Cách chế biến hạt dẻ thành món lạ miệng mà dễ gây nghiện

Next Post
háo hạt dẻ – chế biến hạt dẻ cho bé ăn dặm

5+ Cách chế biến hạt dẻ thành món lạ miệng mà dễ gây nghiện

Để lại một bình luận Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Được đề xuất

Vitamin E Puritan’S Pride 400 IU 

Các loại vitamin E tốt nhất trên thị trường hiện nay

3 năm ago
Cải xoăn và những điểm nhận dạng bề ngoài

Cải xoăn – Các lợi ích bất ngờ cho sức khỏe từ loại rau này

3 năm ago
Lợi ích khi làm ruốc cá hồi cho bé ăn dặm

Cách làm ruốc cá hồi cho bé ăn dặm tại nhà không tanh

3 năm ago
Ngăn ngừa ung thư - Lợi ích của hạt điều

Lợi ích của hạt điều cho sức khỏe và sắc đẹp con người

3 năm ago

Tin phổ biến

  • Công dụng của củ năng

    Củ năng trồng ở đâu? Những điều cần biết khi trồng củ năng

    337 shares
    Share 135 Tweet 84
  • Gluxit là chất gì? Tìm hiểu về vai trò và phân loại

    328 shares
    Share 131 Tweet 82
  • Cháo dinh dưỡng có công dụng gì? Chia sẻ cách làm ngon nhất

    314 shares
    Share 126 Tweet 79
  • Cách chế biến củ dền thành 5 món ngon đãi cả nhà ngày nắng

    313 shares
    Share 125 Tweet 78
  • Cách bảo quản đậu phộng dùng được lâu dài, an toàn

    310 shares
    Share 124 Tweet 78

Dinh dưỡng mỗi ngày cung cấp các kiến thức cẩm nang dinh dưỡng để có một vóc dáng cân đối và cơ thể khỏe mạnh.

    Go to the Customizer > JNews : Social, Like & View > Instagram Feed Setting, to connect your Instagram account.
  • About
  • Advertise
  • Careers

Copyright @2022 by dinhduongmoingay.net DMCA.com Protection Status

No Result
View All Result
  • Cẩm nang dinh dưỡng
  • Kiến thức dinh dưỡng
  • Chế độ dinh dưỡng
  • Thực đơn mỗi ngày
  • Góc chia sẻ

Copyright @2022 by dinhduongmoingay.net DMCA.com Protection Status

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In